J'ai pratiqué le jeûne poussée par la curiosité dans un premier temps. J'étais curieuse de la façon dont mon corps, et mon esprit, réagiraient au manque de nourriture et quels bienfaits je pouvais sentir à la suite de cette expérience. Ma crainte principale était de ne pas pouvoir profiter de mes journées comme à la normale, étant privée du plaisir de manger et de cuisiner. Mais il se trouve que ce plaisir a été remplacé par d'autres pendant le jeûne: balades, lecture, massage, soins énergétiques, etc. Cela n'a donc pas trop été vécu comme une contrainte. J'ai trouvé que le jeûne m'a apporté un autre regard sur mon alimentation. J'ai moins peur de manquer ou de me sentir mal si je ne mange pas et j'ai trouvé des automatismes plus sains à l'heure des repas. Le point le plus positif était sans doute cette détoxification du corps qui était à la fois visible (peau, cheveux, digestion, poids) mais aussi invisible. Comme un nouveau départ. Une expérience que je referai sans aucun doute!

C’était mon premier jeûne (une semaine), et l’expérience était incroyable. On sait que le corps humain est capable de fonctionner plus ou moins normalement pendant plusieurs semaines sans nourriture, mais ne pas manger pendant une semaine me paraissait impossible. Je ne pensait pas que c’était aussi facile de le faire! J'ai trouvé ça surprenant d'avoir toujours de l’énergie pour des activités physiques. Le sentiment de faim après la purge était beaucoup moins présent que ce que je ne le pensais. Le plus important pour moi a été de faire cette expérience en groupe, bien organisé, avec beaucoup d’activités pour s’occuper et se divertir. On réalise que la nourriture prends une place tellement importante dans notre vie que sans l’achat, la préparation, et la consommation on libère beaucoup de temps pour faire autres choses. La récompense est géniale : non seulement on se sent mieux, plus sain, revigoré, mais aussi rompre le jeûne a été comme une explosion de goûts dans la bouche. Les sensations du goût sont beaucoup plus accentuées.

La première fois, j'ai pratiqué le jeûne par curiosité, pour voir si j'étais capable. En fait, c'est tout à fait accessible. La première impression a été le regain d'énergie très vite et cette sensation d'avoir beaucoup de temps à consacrer à soi-même. Découvrir aussi que l'effort physique est possible pendant un jeûne, avec un corps entièrement disponible, pas accaparé par la digestion. Je renouvelle depuis annuellement le jeûne qui est de plus en plus facile. C'est une parenthèse dans mes habitudes qui me permet de me recentrer sur moi.

J'ai pratiqué mon premier jeûne il y a un an. Je ressentais le besoin depuis mon premier accouchement, il y a déjà 7 ans, afin de me recentrer et de me reconnecter à mon corps. J'ai eu la chance de pouvoir le pratiquer dans un environnement serein, au milieu de la nature, entouré de forêts. Cette expérience m'a permis de faire une bénéfique parenthèse sur mon quotidien, loin du numérique et de la logistique familiale. Les journées étaient rythmées d'un réveil du corps, de promenades à découvrir les plantes comestibles et leurs secrets, de soins énergétiques, de lecture sur l'herbe, de discussions autour de l'alimentation et se terminaient par un bouillon plein de saveur, partagé avec le groupe. J'ai beaucoup apprécié la descente alimentaire, que j'appréhendais beaucoup de faire seule. Lors de cette phase, j'ai pu ressentir mon corps et le bien-être de supprimer progressivement les aliments, sans ressentir de faim. Nous avons été accompagnés à distance et motivés par des exemples de repas possibles.

Mon expérience de jeûne s'est orienté vers la descente cétogène. Le jeûne m'a permis de revisiter mon alimentation, à la suite de ma 1ère expérience. J'avais quelques appréhensions sur mon acclimatation à cette technique. Mais en démarrant par une semaine de descente alimentaire, le jeûne proprement dit s'est bien déroulé. Par la suite, j'en ai réalisé plusieurs, avec à chaque fois un bénéfice physique.